Sütlü veya şerbetli tatlılar sınıflandırmasının dışında bir tatlı olan cevizli sucuk, daha ziyade lokum ve cezerye olarak nitelendirilebilir. Sağlıklı bir atıştırmalıktır. İçindeki ceviz özellikle beyin için çok faydalıdır. Bilindiği gibi cevizde antioksidan, Omega-3, sağlıklı yağlar, protein ve vitaminler bulunur. Meme ve prostat kanserine karşı etkilidir. Ayrıca kanın pıhtılaşmasını da önler.

Demir eksikliği ve kansızlık için üzüm pekmezi önerildiğinden cevizli sucuk da bu fonksiyonu yerine getirmektedir. Pekmez kan hücrelerinin oluşumunu sağlar. Bağışıklık sistemi ve vücut direncini de artırır. Kanı temizleyip damar sertliği oluşmasının da önüne geçer.